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    粽子蒸煮锅的使用案例

    文章出处:夹层锅百科?责任编辑:华昌机械-食品设备作者:夹层锅企业?人气: 发表时间:2018-01-19 15:06
        大家都知道粽子是端午节的必备食品,在古代有“角黍”之称,传说是为了祭投江的屈原而制作的,在每年农历的五月五日乡亲们互相送粽子作为纪念。并且迄今为止,粽子还是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

     

        有一句诗:每逢端午献玉身,一份真情一寸心;可口非因香味美,身有正气誉乾坤。流传至今的昂然正气,可口美味香喷喷的粽子,听到这句话之后,有没有对粽子产生了无限了想象。

    今天小编要讲的是如何用粽子蒸煮锅来蒸煮粽子。

    首先咱们平时制作粽子需要的原料有:糯米、红枣(蜜枣)、白糖、粽叶。

     


    粽叶买回来之后,需要先用盐水煮15 分钟,以增强粽叶的韧性。此时需要提前将泡好的糯米用凉水泡一个小时。

        咱们的粽子蒸煮锅有一个好处就是——省时省事,为了让您可以吃到安全健康的美味粽子,专家们在研发设计蒸煮锅的时候就特别设计了可以杀菌的蒸煮锅。将蒸煮锅内加入适量的水,然后再将包好的粽子放入粽子蒸煮锅。




    通电进行蒸煮,根据说明书上的粽子蒸煮的量规定的时间来自行设定好蒸煮时间,就可以不用管了,在这个计划的时间内,蒸煮锅会自行蒸煮、杀菌,您就不需要担心蒸煮的粽子不易消化了。一般蒸煮粽子的时间在一到两个小时之内,相比普通的锅蒸煮效率提高了很多。经过一定时间之后,香喷喷热乎乎的粽子就可以出锅了。(请看下图)



    糯米香而不腻,红枣甜而不沾,空间里填满了粽子的香味,美味不是夸出来的。
     
     

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