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    带你走近——行星搅拌夹层锅

    文章出处:夹层锅百科?责任编辑:华昌机械-食品设备作者:夹层锅企业?人气: 发表时间:2018-01-19 15:09

    夹层锅种类那么多,但是有一种夹层锅你肯定没见过,那就是——行星式搅拌夹层锅


     

    产品信息


    中文:行星式搅拌夹层锅     
       
    英文:Planetary stirring sandwich pot

    组成:锅体和架体

    原理:蒸汽、天然气、液化气、电磁加热

    规格型号:50L、100L、200L、300L等等

     
     

    产品概述


    行星搅拌夹层锅是由多个食品机械加工厂家讲过多次研发实验设计而成的一种全自动的可搅拌式的夹层锅,大体的结构是由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成的。

     


    产品结构特点


     

    1.锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢搅拌锅体;

    2.采用了自转与公转相结合的搅拌系统,独特的倾斜式转动还可以旋转刮边式的搅拌方式,有效的避免了搅拌不均匀、出料不方便、清洁不彻底等现象的发生;

     

    3.多种方式(蒸汽、燃气、电磁)并存的加热系统,方便客户根据不同加工的物料更换使用不同的燃料;

    4.精准的调速传动装置能够控制机器运转转速的快慢以及均匀,保证机器作业的稳定性;

     

    5.搅拌轴是采用食品级304不锈钢制作,符合国家食品卫生检查标准,无毒无害且终生不会生锈。

    6.锅体翻转系统是通过传动系统的辅助以及液压升降的方式,在加工过程中,对物料进行搅拌、翻转,使物料受热均匀。 

    产品优势


    1.设计合理,使用方便快捷

    行星搅拌夹层锅采用了独特的自动化设计,不需要耗费人工,机器即可自行完成作业。

    2.造型美观,质量好

    采用了进口优质且精锐的零部件,高效的手工焊接缝,出厂之前对质量方面严格要求,不会有偏差出现。

     

    3.结构紧凑,功能

    行星搅拌夹层锅设计的结构合理,在功能方面也是突破了传统夹层锅的使用范围,可以实现智能自动搅拌。

    4.安全可靠,寿命长

    内锅体采用(SUS304/SUS316L)食品级不锈钢制作,外锅体(Q253-B)碳钢材料,架体外涂防锈漆,终生不会生锈。正常维护下使用时间长达20年。

     

    5.适用范围广

    多种规格、多种型号,可以用于各种馅料(饺子馅、月饼馅、包子馅、水果馅等)的炒制,还可以用于一些食品调味料(番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、肉酱、方便面酱、火锅底料)的调制,熟食(肉、卤味)的加工以及大小型餐厅食堂的煮粥、熬汤、炖肉、炒菜的制作。还可以用于其他工业的加工,比如化糖、化胶、制药、制酒等等。


    关键词:夹层锅知识
     
     

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